Siempre hablamos de mercados mensuales como el alternativo
Dos de Mayo, el musical
Mume o el famoso
Open Your Ganbara de Zorrozaurre, además de citas semanales que no puedes perderte, como el clásico
Mercado de Flores del Arenal que se celebra cada domingo.
Sin embargo, todavía no habíamos dedicado un post a Gure Lurreko Merkatua, un mercado relativamente nuevo de
productos frescos de temporada,
locales y ecológicos que se celebra cada sábado en el mismo lugar que en el Mercado de Flores, en el que podrás hacerte con gastronomía tradicional y 100% vasca.
Sabores, aromas, colorido… ¡No te lo puedes perder!
Si paseas por los puestos podrás hacerte con productos muy variados y traídos directamente de diversos
baserris vizcaínos:
verduras ecológicas, plantas y hortalizas, frutas, mermeladas, legumbres, carnes, quesos (como el de Isusi Anaiak), huevos ecológicos,
pan artesano, miel, conservas de pescado, sidras, vinos, txakolí de Bizkaiko Txakolina… Los mejores productos de la tierra directamente
a tu mesa.
No se trata de un gran mercado, son apenas una docena de puestos, pero
merece la pena visitarlo, especialmente si tienes pensado cocinar algo especial el fin de semana y buscas productos de alta calidad.
Todo el género responde a los criterios “
bueno, justo y limpio” del movimiento
slow food que tanta fuerza está adquiriendo últimamente: procesos tradicionales y respetuosos con el ecosistema, precios asequibles… ¡Tienes que conocerlo!.
- Cuándo: todos los sábados
- Dónde: Arenal de Bilbao (Metro: Casco Viejo. Tranvía Basurto-Atxuri. Líneas Bilbobus: 03-26-30-40-56-58-71-72-75-77-85-A1-A2-A7)
- Horario: 10:00h a 15:00h
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